2026년 3월 2일

계란국, 전분물 넣었더니 국물이 걸쭉하고 계란이 부드럽게 풀려요

Name: 계란국, 전분물 넣었더니 국물이 걸쭉하고 계란이 부드럽게 풀려요
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Korean
Ingredients: 1 개 육수다시팩; 1 L 물; 2 개 크래미; 1 봉 팽이버섯; 1 한줌 대파; 3 개 계란; 1 T 참치액; 0.5 T 소금; 2 T 감자전분; 1 적당량 후추; 1 적당량 참기름; 1 적당량 고추기름

Profile요리왕비룡 Korean Food Cooking조회수: 30

조리시간: 20분
난이도: 1 out of 5 stars
인분: 3인분

재료 목록

탭해서 장보기 체크

3인분

위 구매 링크를 통해 구매시 일정액의 수수료를 제공받습니다.

조리 순서

냄비에 물 1L 넣고 육수다시팩 1개 넣어서 10분 육수 내요
육수 내는 동안 계란 3개 풀고, 대파 썰고, 팽이버섯 듬성듬성 뜯고, 크래미 잘게 찢어요
다시팩 걷어내고 크래미, 팽이버섯, 참치액 1T 넣어요
감자전분 2T에 물 6T 섞어 전분물 만들어서 넣고, 소금 0.5T, 계란물, 대파 넣어요. 먹을 때 후추, 고추기름, 참기름 더하면 더 맛있어요