2026년 3월 2일

참치김치찌개, 찹쌀가루 넣으니까 국물이 끝내줘요

Name: 참치김치찌개, 찹쌀가루 넣으니까 국물이 끝내줘요
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Korean
Ingredients: 300 g 신김치; 1 개 참치캔; 1 개 양파; 1 대 대파; 0.5 모 두부; 2 큰술 카놀라유; 1 큰술 참치액; 600 ml 물; 500 ml 물 (보충용); 1 큰술 찹쌀가루; 2 큰술 고춧가루; 5 큰술 김치국물; 1 큰술 국간장; 1 큰술 다진마늘

Profile요리왕비룡 Korean Food Cooking조회수: 44

조리시간: 25분
난이도: 2 out of 5 stars
인분: 3인분

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3인분

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조리 순서

참치캔 기름 버리고 준비해요.
김치는 큼직하게, 양파는 슬라이스, 대파는 송송, 두부는 먹기 좋게 썰어요.
냄비에 신김치, 양파 넣고 카놀라유 2큰술, 참치액 1큰술 넣고 달달 볶아요.
김치가 반투명해지면 물 600ml, 찹쌀가루 1큰술, 김치국물 5큰술, 고춧가루 2큰술, 국간장 1큰술, 다진마늘 1큰술 넣고 팔팔 끓으면 뚜껑 덮어 중약불로 10분 끓여요.
물 500ml 보충하고 참치, 두부, 대파 넣어 5분 더 끓이면 돼요.