계란장조림, 물 넣기 전에 간장에 먼저 볶으니까 맛이 달라요
요리왕비룡 Korean Food Cooking참치캔 기름 버리고 준비해요.
김치는 큼직하게, 양파는 슬라이스, 대파는 송송, 두부는 먹기 좋게 썰어요.
냄비에 신김치, 양파 넣고 카놀라유 2큰술, 참치액 1큰술 넣고 달달 볶아요.
김치가 반투명해지면 물 600ml, 찹쌀가루 1큰술, 김치국물 5큰술, 고춧가루 2큰술, 국간장 1큰술, 다진마늘 1큰술 넣고 팔팔 끓으면 뚜껑 덮어 중약불로 10분 끓여요.
물 500ml 보충하고 참치, 두부, 대파 넣어 5분 더 끓이면 돼요.
계란장조림, 물 넣기 전에 간장에 먼저 볶으니까 맛이 달라요
요리왕비룡 Korean Food Cooking고추장멸치볶음, 물엿 빼고 끓인 소스에 버무리니까 안 질리고 딱 좋아요
요리왕비룡 Korean Food Cooking수육, 배랑 된장 넣고 삶으니까 잡내 하나도 없어요
요리왕비룡 Korean Food Cooking표고버섯볶음, 간장 빼고 소금이랑 들기름만 썼더니 향이 확 살아요
요리왕비룡 Korean Food Cooking황태채무침, 양념 끓여서 식히지 말고 바로 무쳤더니 간이 딱 맞았어요
요리왕비룡 Korean Food Cooking새송이버섯볶음, 굴소스 하나 넣으니까 고기처럼 맛있어져요
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