한신포차 해물떡찜, 진짬뽕 라면 쓰니까 98%는 똑같이 나오더라고요

조리 순서

1. 1

   모든 재료 먹기 좋은 크기로 썰고 홍합은 깨끗하게 세척해요

2. 2

   소스 재료 미리 섞어두고요

3. 3

   달궈진 팬에 식용유 반컵 넣고 연기 올라올 때까지 달궈요

4. 4

   재료 모두 넣고 살짝 탈 정도로 강하게 볶아요

5. 5

   미리 만든 소스 넣고 보글보글 끓여요

6. 6

   진짬뽕 고추기름 넣고 국물이 살짝 졸아들면 냄비에 옮겨요

7. 7

   청경채, 팽이버섯, 계란 올리고 끓이면서 먹으면 완성이에요