두부조림에 김치 넣으니까 얼큰해서 밥 계속 들어가요

조리 순서

1. 1

   두부 먹기 좋게 썰고 키친타올로 물기 제거한 다음 소금, 후추 살짝 뿌려요

2. 2

   김치는 김치소 털어내고 먹기 좋게 썰어요

3. 3

   청양고추 다지고, 대파는 큼직하게, 양파는 두툼하게 슬라이스해요

4. 4

   볼에 진간장 2T, 고춧가루 3T, 물엿 2T, 매실액 1T, 미림 1T, 간마늘 1T 넣어서 양념장 만들어요

5. 5

   팬에 두부 넣고 대파, 김치, 청양고추, 양념장, 물 180ml 넣은 후 중불에 3분 졸여요

6. 6

   약불로 줄이고 들기름 1T 두른 다음 뚜껑 닫고 2분 끓이면 돼요