2026년 3월 2일

미역줄기볶음, 삶지 않고 바로 볶으니까 오독오독한 식감이 살았어요

Profile요리왕비룡 Korean Food Cooking조회수: 41

미역줄기볶음

조리시간: 40분
난이도: 1 out of 5 stars
인분: 2인분

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2인분

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조리 순서

염장미역을 찬물에 여러 번 헹궈 소금 제거하고, 찬물에 30분 불려 염분기 빼요
미역줄기 먹기 좋은 크기로 썰어요
볼에 썬 미역이랑 미림 1T 넣고 조물조물 무쳐요
양파, 당근 채썰어요
팬에 식용유 1T랑 들기름 1T 넣고 미역줄기 넣어서 1분 달달 볶아요
양파, 당근, 다진마늘 1T, 진간장 1T 넣고 3분 볶으면 돼요

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