미역줄기볶음, 삶지 않고 바로 볶으니까 오독오독한 식감이 살았어요

조리 순서

1. 1

   염장미역을 찬물에 여러 번 헹궈 소금 제거하고, 찬물에 30분 불려 염분기 빼요

2. 2

   미역줄기 먹기 좋은 크기로 썰어요

3. 3

   볼에 썬 미역이랑 미림 1T 넣고 조물조물 무쳐요

4. 4

   양파, 당근 채썰어요

5. 5

   팬에 식용유 1T랑 들기름 1T 넣고 미역줄기 넣어서 1분 달달 볶아요

6. 6

   양파, 당근, 다진마늘 1T, 진간장 1T 넣고 3분 볶으면 돼요