계란장조림, 물 넣기 전에 간장에 먼저 볶으니까 맛이 달라요
요리왕비룡 Korean Food Cooking2026년 3월 2일
깻잎김치 100장, 3,500원으로 만들었는데 밥 한 공기 순삭이에요
- 조리시간
- 20분
- 난이도
- 1 out of 5 stars
- 인분
- 8인분
재료 목록
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조리 순서
깻잎 한 장씩 깨끗이 씻고 꼭지 너무 짧지 않게 잘라요
씻은 깻잎 체에 받쳐 물기 빼요
양파, 대파, 당근 잘게 썰어요
볼에 양조간장 10T, 멸치액젓 4T, 미림 4T, 매실액 4T, 고춧가루 4T, 다진마늘 1T, 양파, 당근, 대파 넣고 양념장 만들어요
양념장에 생수 5T 넣고, 접시에 깻잎 2~3장씩 겹쳐서 놓고 양념장 펴 바르면 돼요
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