2026년 3월 2일

참외생채, 참외 절여서 물기 짜고 버무리면 끝이에요

Profile요리왕비룡 Korean Food Cooking조회수: 23

조리시간: 20분
난이도: 1 out of 5 stars
인분: 2인분

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2인분

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조리 순서

참외 2개 반으로 갈라 씨 파내고 껍질 벗겨서 채썰어요
채썬 참외에 천일염 2큰술 넣어 버무리고 10분 절인 다음 여러 번 헹궈서 물기 꼭 짜요
물기 짠 참외에 채썬 양파 반개, 식초 2큰술, 물엿 2큰술, 고춧가루 2큰술, 다진마늘 1큰술, 통깨 넣고 무치면 돼요

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