계란장조림, 물 넣기 전에 간장에 먼저 볶으니까 맛이 달라요
요리왕비룡 Korean Food Cooking물 200ml에 밀가루 2T 넣고 저으면서 끓여 밀가루풀 만들어요
쪽파 정리하고 깨끗이 씻어서 물기 빼요
사과, 배, 양파, 통마늘, 홍고추 손질해서 까나리액젓 반컵이랑 설탕 1T 같이 믹서기에 갈아요
간 양념장에 밀가루풀 넣고 고춧가루 1.5컵 더 넣어요
양념장에 쪽파 넣고 잘 버무려요
간 보고 짠맛 부족하면 까나리액젓, 단맛 원하면 올리고당 추가하면 돼요
계란장조림, 물 넣기 전에 간장에 먼저 볶으니까 맛이 달라요
요리왕비룡 Korean Food Cooking고추장멸치볶음, 물엿 빼고 끓인 소스에 버무리니까 안 질리고 딱 좋아요
요리왕비룡 Korean Food Cooking수육, 배랑 된장 넣고 삶으니까 잡내 하나도 없어요
요리왕비룡 Korean Food Cooking표고버섯볶음, 간장 빼고 소금이랑 들기름만 썼더니 향이 확 살아요
요리왕비룡 Korean Food Cooking황태채무침, 양념 끓여서 식히지 말고 바로 무쳤더니 간이 딱 맞았어요
요리왕비룡 Korean Food Cooking새송이버섯볶음, 굴소스 하나 넣으니까 고기처럼 맛있어져요
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