들기름막국수, 기름이 면에 착 감겨서 고소해요

조리 순서

1. 1

   볼에 양조간장 2T, 참치액 1T, 올리고당 1T 넣고 양념장 만들어요.

2. 2

   곱창김 팬에 앞뒤로 바삭하게 굽고 봉지에 넣어 잘게 부숴요.

3. 3

   끓는 물 1.5L에 메밀면 넣고 5분 30초 삶은 뒤 찬물에 맑은 물 나올 때까지 치대요.

4. 4

   작은 볼에 들기름 2T, 참기름 0.5T 넣고 섞어요.

5. 5

   그릇에 면 담고 기름, 양념장, 김, 깨소금 듬뿍 뿌려서 드세요. 냉동 동치미육수 부으면 물막국수로도 즐길 수 있어요.