계란장조림, 물 넣기 전에 간장에 먼저 볶으니까 맛이 달라요
요리왕비룡 Korean Food Cooking
2026년 3월 2일
들기름막국수, 기름이 면에 착 감겨서 고소해요
- 조리시간
- 15분
- 난이도
- 1 out of 5 stars
- 인분
- 2인분
재료 목록
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조리 순서
볼에 양조간장 2T, 참치액 1T, 올리고당 1T 넣고 양념장 만들어요.
곱창김 팬에 앞뒤로 바삭하게 굽고 봉지에 넣어 잘게 부숴요.
끓는 물 1.5L에 메밀면 넣고 5분 30초 삶은 뒤 찬물에 맑은 물 나올 때까지 치대요.
작은 볼에 들기름 2T, 참기름 0.5T 넣고 섞어요.
그릇에 면 담고 기름, 양념장, 김, 깨소금 듬뿍 뿌려서 드세요. 냉동 동치미육수 부으면 물막국수로도 즐길 수 있어요.
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