2026년 3월 2일

오징어실채볶음, 쪄서 볶으니까 절대 딱딱해지지 않아요

Profile요리왕비룡 Korean Food Cooking조회수: 35

오징어실채볶음

오징어실채

조리시간: 20분
난이도: 1 out of 5 stars
인분: 3인분

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3인분

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조리 순서

실채를 넓게 펼쳐 가위로 3~4등분 자르고 엉키지 않게 풀어요
찜기에 물 올리고 김이 오르면 종이호일 깔고 오징어실채 넣어 2분간 쪄요
쪄낸 실채는 꺼내서 한 김 식혀요
팬에 고추장 1T, 진간장 1T, 물엿 3T, 물 3T, 마요네즈 3T 넣고 양념을 가볍게 끓여요
불 끄고 오징어실채 넣어 양념과 버무리고 참기름 1T 넣으면 돼요

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