소세지야채볶음, 카레랑 케첩 넣었더니 완전 다른 맛이에요

조리 순서

1. 1

   파프리카는 깍둑썰기, 당근은 반달모양, 양파는 깍둑썰기, 양송이버섯은 두툼하게 썰어요.

2. 2

   볼에 고추장 1T, 진간장 1T, 설탕 0.5T, 간마늘 0.5T, 케첩 4T, 올리고당 1T, 카레 1T, 미림 1T 넣고 양념장 만들어요.

3. 3

   팬에 올리브유 3T 두르고 달군 후 당근 먼저 넣어서 반투명해질 때까지 볶아요.

4. 4

   양파랑 소금 한 꼬집 넣어요.

5. 5

   파프리카랑 양송이버섯 넣고 볶아요.

6. 6

   소세지 넣고 볶다가 기름이 코팅되면 약불로 줄이고 양념장 넣어서 볶아요.

7. 7

   참기름 0.5T 넣고 마무리해요.