고추장찌개, 삼겹살 먼저 볶고 고추장 넣으면 국물이 진해요

조리 순서

1. 1

   양파, 감자는 깍둑 썰고, 애호박은 반달모양, 느타리버섯은 찢고, 대파는 송송, 삼겹살은 한입 크기로 썰어요

2. 2

   냄비에 포도씨유 1T 두르고 달궈지면 삼겹살 넣고 1분 볶아요

3. 3

   조선고추장 90g, 간마늘 1T 넣고 1분 더 볶아요

4. 4

   물 800ml 넣고 끓기 시작하면 감자만 넣어서 중불로 5분 끓여요

5. 5

   양파, 애호박, 느타리버섯 넣고 5분 더 끓인 다음 연두 1T, 대파 넣으면 돼요