계란장조림, 물 넣기 전에 간장에 먼저 볶으니까 맛이 달라요
요리왕비룡 Korean Food Cooking
2026년 3월 2일
고추장찌개, 삼겹살 먼저 볶고 고추장 넣으면 국물이 진해요
- 조리시간
- 25분
- 난이도
- 1 out of 5 stars
- 인분
- 3인분
재료 목록
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조리 순서
양파, 감자는 깍둑 썰고, 애호박은 반달모양, 느타리버섯은 찢고, 대파는 송송, 삼겹살은 한입 크기로 썰어요
냄비에 포도씨유 1T 두르고 달궈지면 삼겹살 넣고 1분 볶아요
조선고추장 90g, 간마늘 1T 넣고 1분 더 볶아요
물 800ml 넣고 끓기 시작하면 감자만 넣어서 중불로 5분 끓여요
양파, 애호박, 느타리버섯 넣고 5분 더 끓인 다음 연두 1T, 대파 넣으면 돼요
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