항정살 덮밥, 소스에 자작하게 졸이면 밥도둑이에요

조리 순서

1. 1

   달궈진 팬에 식용유 두르고 양배추 넣어서 살짝 볶아요

2. 2

   후추 뿌리고 맛술 1숟갈 넣어서 60초 더 볶아주세요

3. 3

   흰 쌀밥 위에 볶은 양배추 올려줘요

4. 4

   팬 다시 달궈서 식용유 두르고 계란 1개 깨서 반숙 후라이 만들어요

5. 5

   반숙 후라이도 양배추 위에 올려주세요

6. 6

   같은 팬에 기름 없이 항정살 올려서 노릇하게 구워요

7. 7

   진간장 3숟갈, 맛술 3숟갈, 설탕 1숟갈, 다진마늘 1숟갈 섞어서 소스 만들어요

8. 8

   항정살 다 익었을 때 소스 부어주고 끓기 시작하면 중불로 줄여서 자작하게 졸여요

9. 9

   그릇에 항정살 조림 올리고 쪽파 뿌리면 완성이에요