2026년 3월 2일

미니새송이 11분 졸이면 간이 속까지 배요, 꽈리고추랑 하면 더 맛있어요

Profile요리왕비룡 Korean Food Cooking조회수: 31

새송이버섯조림

조리시간: 20분
난이도: 1 out of 5 stars
인분: 2인분

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2인분

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조리 순서

미니새송이와 꽈리고추 손질해서 찬물에 가볍게 씻은 다음 물기 털어요
냄비에 양조간장 2T, 굴소스 1T, 참치액 0.5T, 다진마늘 1T, 맛술 1T, 물 300ml 넣고 끓으면 30초 끓여요
새송이 넣고 중약불에서 11분 졸여요
시간 2분 남았을 때 꽈리고추 다 넣어요
거의 다 졸여지면 올리고당 2T, 참기름 0.5T 넣으면 완성이에요

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