팬에 식용유 1숟갈 두르고 순살 닭다리살 껍질부터 구워요
껍질이 노릇해지기 시작하면 한번씩 뒤집어서 반대쪽도 노릇하게 익혀요
먹기 좋은 크기로 잘라주고요
다진 양파 넣고 버터 추가해서 2분 볶아요
우유 붓고 소스 재료 모두 넣고 5분 더 끓이면 돼요
호텔식 진미채 볶음, 소스 먼저 졸이고 불 꺼서 버무리면 달라요
떡국 떡으로 떡볶이 만들었는데 소스 끓이고 6분이면 충분해요
시금치무침, 30초만 데쳐야 색도 살고 식감도 좋아요
파닭전, 소스 뿌리고 파절이 올리니까 치킨집 파닭이 따로 없어요
소고기육전, 찹쌀가루에 깻잎 붙여 부치니까 명절 반찬가게 맛 그대로예요
들깨버섯탕, 버섯 볶고 물 부으면 국물이 크림스프보다 진해요