2026년 3월 2일

소고기무국, 고기 먼저 데치니까 국물이 맑고 깔끔해요

Name: 소고기무국, 고기 먼저 데치니까 국물이 맑고 깔끔해요
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Korean
Ingredients: 300 g 소고기 양지; 500 g 무; 2000 ml 물; 0.5 T 소금; 1 T 참치액; 1 T 국간장

Profile요리왕비룡 Korean Food Cooking조회수: 25

조리시간: 50분
난이도: 1 out of 5 stars
인분: 4인분

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4인분

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조리 순서

물이 끓으면 양지 300g 넣고 1분 데쳐서 건져요
냄비에 물 2L, 소고기, 썰어놓은 무 넣고 끓기 시작하면 뚜껑 닫고 40분 푹 끓여요
참치액1T, 국간장1T 넣고 간 보고, 부족하면 소금으로 맞춰요

원본 영상

소고기무국, 고기 먼저 데치니까 국물이 맑고 깔끔해요

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