2026년 3월 2일

소고기무국, 물을 두 번에 나눠야 국물이 진해요

Profile요리왕비룡 Korean Food Cooking조회수: 22

소고기무국

조리시간: 35분
난이도: 1 out of 5 stars
인분: 4인분

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4인분

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조리 순서

무 나박썰기하고 대파 송송 썰어요.
냄비 물 끓이다가 소고기 10초 짧게 데쳐요.
냄비에 무랑 물 1L 넣고 끓으면 중불로 15분 끓여요.
물 1L 더 넣고 끓으면 소고기, 국간장 3큰술, 후추 1/2 넣고 거품 걷어요.
다진마늘 1큰술, 천일염, 참기름 1큰술, 대파 넣고 가볍게 끓이면 완성이에요.

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