칠리새우 덮밥, 버터에 마늘 볶고 나서 소스 넣으니까 국물이 다르더라고요

조리 순서

1. 1

   케찹, 맛술, 굴소스, 물엿, 고추가루, 설탕 미리 섞어서 소스 만들어 두세요

2. 2

   중불로 달군 팬에 버터 녹이고 다진마늘 넣어서 마늘 색이 살짝 갈색 될 때까지 볶아요

3. 3

   칵테일새우 넣고 4분 볶다가 새우가 붉게 변하면 만들어 둔 소스 붓고 2분 더 볶아요

4. 4

   칠리새우는 따로 빼두고 팬 닦은 다음 스크램블 만들어요

5. 5

   밥 위에 스크램블 얹고 칠리새우 올리면 돼요