오이냉국, 다시마 우린 물에 넣기만 했는데 국물이 달라요

조리 순서

1. 1

   생수 1리터에 다시마 1장 넣고 10분 우려요

2. 2

   오이 양쪽 2cm 잘라내고 칼로 가시 있는 부분 긁어낸 다음 3등분해서 채칼에 밀어요

3. 3

   양파랑 청홍고추는 씨 빼고 송송, 어슷, 얇게 썰어요

4. 4

   다시마 우린 물에 오이, 양파, 청홍고추, 국간장 1T, 멸치액젓 1T, 다진마늘 0.5T, 설탕 2T, 현미식초 5T, 매실액 2T, 소금 0.5T 넣고 간 맞추면 돼요