비빔국수, 신김치만 있으면 5분 만에 맛있게 뚝딱이에요

조리 순서

1. 1

   신김치 2컵을 가위나 칼로 잘게 다져요

2. 2

   잘게 다진 김치에 고추장, 고춧가루, 양조간장, 설탕 넣고 잘 버무려요

3. 3

   물 끓이고 소면 4분 삶으면서 찬물을 2~3번 나눠 넣어 면 탱탱하게 유지해요

4. 4

   삶은 소면을 찬물에 뿌연 물 안 나올 때까지 박박 씻어요

5. 5

   소면에 김치 양념 조금씩 넣으면서 간 맞추고 참기름이랑 통깨 넣어서 먹어요