오이냉국, 절이고 얼음 넣으면 3분 만에 시원하게 완성돼요

조리 순서

1. 1

   오이 양끝 2cm 잘라주고 채 썰어요

2. 2

   채 썬 오이에 꽃소금 1큰술, 설탕 1큰술 넣고 조물조물 해서 5분간 절여요

3. 3

   양파는 채 썰고 홍고추는 어슷하게 썰어요

4. 4

   절인 오이에 생수 500ml, 양파, 홍고추, 국간장 0.5큰술, 식초 2큰술, 통깨, 얼음 넣어요

5. 5

   간을 보고 부족하면 소금 또는 식초 더 넣어서 맞추면 돼요