계란장조림, 물 넣기 전에 간장에 먼저 볶으니까 맛이 달라요
요리왕비룡 Korean Food Cooking
2026년 3월 2일
파래무침, 기름에 볶고 무쳤더니 대박집 맛이 났어요
- 조리시간
- 20분
- 난이도
- 1 out of 5 stars
- 인분
- 2인분
재료 목록
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조리 순서
건파래 먹기 좋게 찢고 식용유 2T, 들기름 2T 넣고 무쳐요
무친 건파래 팬에 넣고 뒤적이며 볶아요
파래 연두빛 올라오면 접시에 덜어서 한김 식혀요
양파랑 청양고추 잘게 썰어요
볼에 양조간장 2T, 참치액 1T, 미림 2T, 설탕 1T, 매실액 2T, 다진마늘 1T 넣고 양념장 만들어요
파래에 청양고추, 양파, 양념장, 고춧가루 0.5T 넣어서 조물조물 무치면 돼요
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