두부전골, 들기름에 지졌더니 고소함이 국물에 다 녹아있었어요

조리 순서

1. 1

   알배추, 대파, 고추, 버섯 먹기 좋게 썰고 두부는 도톰하게 썰어요

2. 2

   팬에 식용유 1큰술, 들기름 2큰술 두르고 두부 앞뒤로 노릇하게 지져내요

3. 3

   냄비에 대패삼겹살, 미림, 후추 넣고 볶다가 기름 나오면 불 끄고 고춧가루 2큰술 넣어 고추기름 내요

4. 4

   물 800ml랑 코인육수 넣고 끓으면 새우젓, 국간장, 다진 마늘로 간 맞춰요

5. 5

   준비한 채소랑 구운 두부 예쁘게 담고 끓이면서 먹으면 완성이에요