계란장조림, 물 넣기 전에 간장에 먼저 볶으니까 맛이 달라요
요리왕비룡 Korean Food Cooking
2026년 3월 2일
미역국에 무 넣었더니 국물이 한층 시원해졌어요
- 조리시간
- 30분
- 난이도
- 1 out of 5 stars
- 인분
- 4인분
재료 목록
탭해서 장보기 체크4인분
조리 순서
미역은 물에 10분간 불리고, 무는 두툼하게 나박썰기 해요
소금0.5T 넣고 물을 끓여 소고기를 20초간 데쳐요
냄비에 불린 미역, 무, 소고기, 물1L 넣고 무가 익을 때까지 10분간 끓여요
물1L 보충하고 국간장3T, 다진마늘1T 넣고 끓는 점부터 더 끓여요
참기름1T, 후추0.5T 넣고, 간이 싱겁다면 소금 추가해요
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