계란장조림, 물 넣기 전에 간장에 먼저 볶으니까 맛이 달라요
요리왕비룡 Korean Food Cooking2026년 3월 2일
떡만두국, 소고기 먼저 볶아야 국물이 깊게 우러나요
- 조리시간
- 25분
- 난이도
- 1 out of 5 stars
- 인분
- 3인분
재료 목록
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조리 순서
떡은 찬물에 10분 불리고, 냉동 만두도 찬물에 10분 해동해요
냄비에 참기름 1T, 진간장 2T, 소고기 300g 넣고 약불에 볶아요
물 1.5L, 참치액 1T 넣고 끓여요
끓기 시작하면 거품 걷어내고 만두 넣어 2분 끓여요
떡 넣고 5분 끓여요
국물 간 봐서 부족하면 꽃소금으로 맞추면 완성이에요
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