2026년 3월 2일

두부찌개, 새우젓 하나로 이렇게 감칠맛 날 줄 몰랐어요

Profile요리왕비룡 Korean Food Cooking조회수: 41

조리시간: 20분
난이도: 1 out of 5 stars
인분: 2인분

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2인분

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조리 순서

두부를 끓는 물에 짧게 삶아두세요
양파, 대파, 새송이버섯, 두부는 먹기 좋게 썰어요
냄비에 국간장 2큰술, 양파, 새송이버섯, 두부 얹고 두부가 잠기지 않을 정도로 물 넣어요
고춧가루 3큰술, 새우젓 1큰술, 간마늘 1/2큰술, 물엿 1/2큰술 넣고 펄펄 끓여요
양파 익을 정도로 끓었으면 천일염 1/2큰술, 대파 넣어서 마무리해요

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