소고기산적, 전각살에 과일즙 양념 재우니까 부드럽고 진해요

조리 순서

1. 1

   소고기 키친타올로 핏물 닦아 준비해요

2. 2

   믹서기에 양파 1개, 배 1/4개, 물 1컵 넣고 갈아내고, 물 1컵으로 믹서 헹궈 볼에 담아요

3. 3

   볼에 믹서기 양념물, 진간장 1컵, 갈색설탕 2T, 미림 45ml, 참기름 2T 넣고 양념장 만들어요

4. 4

   양념물에 소고기 넣고 30분 재워요

5. 5

   팬에 식용유 1T 두르고 소고기와 양념물 넣어 구워요

6. 6

   다진쪽파 뿌리면 돼요