얼큰 계란탕, 아침에 10분이면 뚝딱이에요

조리 순서

1. 1

   팬에 식용유 2숟갈 두르고 대파 넣어서 파기름 내요

2. 2

   대파 색깔이 살짝 변하면 약불로 줄이고 고추가루 1숟갈 넣어서 1분 볶아요

3. 3

   물 3컵 넣고 참치액 2숟갈, 국간장 1숟갈, 꽃소금 살짝 넣어서 간 맞춰요

4. 4

   보글보글 끓기 시작하면 계란 2개 풀어서 원을 그리면서 천천히 부어요

5. 5

   바로 10초 세고 살살 저어준 다음 불 꺼요

6. 6

   불 끈 상태에서 작게 썬 팽이버섯, 대파 넣고 후추 뿌리면 완성이에요