계란장조림, 물 넣기 전에 간장에 먼저 볶으니까 맛이 달라요
요리왕비룡 Korean Food Cooking황태채 5분간 물에 불려요
대파, 청양고추, 무, 콩나물 깨끗이 씻어서 먹기 좋게 썰어요
팬에 들기름 1큰술 넣고 황태채랑 무 넣어서 볶아요
무 겉면이 투명해질 때쯤 물이랑 건멸치 1큰술 넣어요
다진마늘 1큰술, 국간장 2큰술 넣고 콩나물이랑 청양고추도 넣어요
고춧가루 1큰술, 후추 0.5큰술 넣고 천일염으로 간 맞춰요
송송 썬 대파랑 두부도 넣어요
마지막에 계란 풀어서 넣고 마무리해요
계란장조림, 물 넣기 전에 간장에 먼저 볶으니까 맛이 달라요
요리왕비룡 Korean Food Cooking고추장멸치볶음, 물엿 빼고 끓인 소스에 버무리니까 안 질리고 딱 좋아요
요리왕비룡 Korean Food Cooking수육, 배랑 된장 넣고 삶으니까 잡내 하나도 없어요
요리왕비룡 Korean Food Cooking표고버섯볶음, 간장 빼고 소금이랑 들기름만 썼더니 향이 확 살아요
요리왕비룡 Korean Food Cooking황태채무침, 양념 끓여서 식히지 말고 바로 무쳤더니 간이 딱 맞았어요
요리왕비룡 Korean Food Cooking새송이버섯볶음, 굴소스 하나 넣으니까 고기처럼 맛있어져요
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