2026년 3월 2일

멸치볶음, 전자렌지 1분 30초가 바삭함의 핵심이에요

Profile요리왕비룡 Korean Food Cooking조회수: 70

전자렌지요리

조리시간: 15분
난이도: 1 out of 5 stars
인분: 3인분

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3인분

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조리 순서

전자렌지용 그릇에 멸치 펼쳐 넣고 1분 30초 돌려요
멸치 꺼내 상온에 두고, 통마늘과 청양고추 손질해요
팬에 식용유 2T 두르고 약불에서 마늘과 고추 가볍게 볶아요
채소 노릇해지면 미림 2T, 진간장 1/3T 넣고 양념 끓으면 멸치 넣어요
멸치까지 다 볶으면 불 끄고 물엿 3T, 참기름 0.5T 넣어 버무리면 돼요

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