계란장조림, 물 넣기 전에 간장에 먼저 볶으니까 맛이 달라요
요리왕비룡 Korean Food Cooking2026년 3월 2일
돌나물무침, 식초물에 담갔다 헹구니까 쓴맛 없이 깔끔해요
- 조리시간
- 15분
- 난이도
- 1 out of 5 stars
- 인분
- 2인분
재료 목록
탭해서 장보기 체크2인분
조리 순서
돌나물 물에 2~3회 씻고, 식초 2T 넣은 물에 5분 담가요
볼에 고추장 2T, 설탕 1T, 매실액 1T, 식초 2T, 다진마늘 1T, 고춧가루 1T 넣고 양념장 만들어요
돌나물 꺼내서 가볍게 찬물에 씻어 식초기 제거하고, 체에 받쳐 물기 빼요
볼에 돌나물이랑 양념장 넣고 가볍게 버무리면 돼요
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