2026년 3월 2일

소고기얼갈이된장국, 추운 날 이거 한 냄비면 속이 확 풀려요

Profile요리왕비룡 Korean Food Cooking조회수: 24

소고기된장국

얼갈이된장국

조리시간: 40분
난이도: 1 out of 5 stars
인분: 4인분

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4인분

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조리 순서

소고기를 찬물에 담가 10분간 핏물 빼고 물은 버려요
얼갈이를 깨끗이 씻어요
팬에 미림 3T, 소고기 넣고 볶아요
물 1.2L 넣고 끓으면 첫 거품 걷어내고 뚜껑 닫아 중불에서 20분간 육수를 내요
망에 된장 3T 풀고 얼갈이, 대파, 고춧가루 1T 넣어 10분간 끓이면 돼요

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