단호박훈제오리찜, 단호박 속에 채워 찌면 비주얼도 맛도 달라요

조리 순서

1. 1

   단호박을 전자레인지에 5분 돌려요

2. 2

   단호박 뚜껑 부분 자르고 안쪽에 동그란 모양 낸 다음 속을 파내요

3. 3

   팬 달구고 훈제오리 넣어서 볶아요

4. 4

   기름이 나오면 양파, 통마늘, 파프리카 넣고 진간장, 맛술, 물엿, 설탕 넣어서 같이 볶아요

5. 5

   볶아진 훈제오리를 단호박 속에 채워 넣고 뚜껑 닫아요

6. 6

   찜기에 15~20분 쪄낸 다음 꺼내서 먹기 좋게 잘라요