2026년 3월 2일

쫄면, 사과주스 넣은 양념장이 포인트예요

Name: 쫄면, 사과주스 넣은 양념장이 포인트예요
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Korean
Ingredients: 1 적당량 쫄면사리; 1 적당량 오이; 1 적당량 당근; 1 적당량 양배추; 1 적당량 콩나물; 1 적당량 깻잎; 1 적당량 삶은계란; 1 T 소금; 3 T 고추장; 3 T 고춧가루; 2 T 진간장; 1 T 설탕; 2 T 올리고당; 1 T 간마늘; 2 T 2배사과식초; 7 T 사과주스

Profile요리왕비룡 Korean Food Cooking조회수: 29

조리시간: 20분
난이도: 1 out of 5 stars
인분: 3인분

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3인분

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조리 순서

냄비에 소금 1T 넣고 계란은 10분, 콩나물은 2분 삶아서 찬물에 헹궈 준비해요
오이, 당근, 양배추, 깻잎 채썰어 손질해요
볼에 고추장 3T, 고춧가루 3T, 진간장 2T, 설탕 1T, 올리고당 2T, 간마늘 1T, 2배사과식초 2T, 사과주스 7T 넣어 양념장 만들어요
쫄면사리를 끓는 물에 5분 삶아서 찬물에 충분히 씻어 열기 빼요
그릇에 쫄면사리, 채소 담고 양념장 넣어 버무려 먹으면 돼요