2026년 3월 2일

메추리알 장조림, 멸치코인 하나로 이렇게 깊은 맛이 나요

Profile요리왕비룡 Korean Food Cooking조회수: 40

메추리알장조림

새송이버섯

달콤짭조름

조리시간: 50분
난이도: 1 out of 5 stars
인분: 6인분

재료 목록

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6인분

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조리 순서

깐 메추리알이랑 새송이버섯 손질해요.
냄비에 물1L, 멸치코인2알, 메추리알, 버섯, 진간장100ml, 설탕3T, 미림3T, 물엿3T, 다진마늘1T 다 넣고 끓여요.
끓으면 약불로 줄이고 뚜껑 닫아서 30~40분 졸이면 돼요.

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