계란장조림, 물 넣기 전에 간장에 먼저 볶으니까 맛이 달라요
요리왕비룡 Korean Food Cooking
2026년 3월 2일
참치짜글이, 다시다 없어도 참치액이면 국물 맛 제대로 나요
- 조리시간
- 25분
- 난이도
- 1 out of 5 stars
- 인분
- 2인분
재료 목록
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조리 순서
양파, 청양고추, 감자, 애호박 손질해요
팬에 식용유 두르고 감자, 애호박, 양파 넣고 감자가 투명해질 때까지 볶아요
물 400ml 붓고 감자가 익을 때까지 끓여요
볼에 진간장 2T, 고춧가루 2T, 참치액 2T, 매실액 2T, 미림 1T, 후추 0.5T, 고추장 2T, 다진마늘 1T 넣고 양념장 만들어요
감자 익으면 물 200ml 더 넣고 양념장이랑 두부 넣어요
참치 넣고 3~5분 자글자글 끓이면 돼요
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