차돌박이 카레, 초콜릿 넣었더니 진짜 달라졌어요

조리 순서

1. 1

   양파를 최대한 얇게 썰어서 전자레인지에 10분 돌려요

2. 2

   팬에 올리브오일 3숟갈 두르고 양파 넣어서 3분 볶다가 설탕 1/3숟갈 추가하고 7분 더 볶아요

3. 3

   양파가 충분히 볶아지면 차돌박이 넣고 80% 정도 익혀줘요

4. 4

   물 700ml 넣고 보글보글 끓이면서 처음 올라오는 거품은 걷어내요

5. 5

   약불로 줄이고 고형카레 넣어서 잘 녹인 다음, 버터 1숟갈이랑 초콜릿 넣고 다 녹이면 완성이에요