호텔식 진미채 볶음, 소스 먼저 졸이고 불 꺼서 버무리면 달라요
김진순 점심시간냄비에 물 1리터, 꽃소금 1/2숟갈 넣고 끓여요
팬에 올리브오일 반컵 넣고 슬라이스 마늘 중불에서 볶아요
마늘이 노릇하게 익으면 손질한 방울토마토 다 넣어요
물이 끓으면 파스타 넣고 8분 삶아요
팬에서 토마토 껍질이 쭈굴쭈굴해지면 국자로 꾹꾹 눌러요
파스타 시간 1~2분 남았을 때 참치액, 맛소금 넣어서 간 맞춰요
다 익은 파스타면 팬에 넣고 후추 뿌려서 1분 정도 섞어요
그릇에 담고 쪽파 올려주면 완성이에요