2026년 3월 2일

돼지고기 애호박찌개, 기름 충분히 내고 끓여야 국물이 진해요

Profile요리왕비룡 Korean Food Cooking조회수: 32

애호박찌개

조리시간: 25분
난이도: 1 out of 5 stars
인분: 3인분

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3인분

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조리 순서

대파 송송 썰고, 양파는 슬라이스, 당근과 애호박은 채썰어요
팬에 식용유4T 두르고 대파, 다진마늘1T 넣고 가볍게 볶아요
돼지고기 넣고 볶아서 기름 한번 더 내요
고춧가루4T 넣고 볶다가 물1L, 새우젓1T, 멸치액젓1T 넣고 돼지고기 익을 때까지 푹 끓여요
당근, 양파 넣고 2분 끓이고, 애호박 넣어 2분 더 끓인 뒤 연두1T, 설탕0.5T 넣어요

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