2026년 3월 2일

강된장, 두부 물기 꼭 짜야 진한 맛이 나요

Profile요리왕비룡 Korean Food Cooking조회수: 23

조리시간: 20분
난이도: 1 out of 5 stars
인분: 2인분

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2인분

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조리 순서

애호박과 양파는 깍뚝썰고, 청양고추는 다지고, 두부는 으깨서 물기를 최대한 제거해요
뚝배기에 들기름1T, 식용유1T 두르고 다진마늘1T, 다진 호박, 양파 넣고 약불에 달달 볶아요
채소가 반투명해지면 된장2T, 고추장1T 넣고 달달 볶아요
물200ml 넣고 끓어오르면 으깬두부, 다진고추 넣고 약불로 10분간 끓여요

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