진미채 전자렌지 1분이면 잡내 없이 반찬가게 스타일 나와요

조리 순서

1. 1

   진미채를 찬물에 가볍게 씻은 후 먹기 좋게 잘라요

2. 2

   물기 꼭 짠 진미채에 미림 2T 넣고 비닐로 씌워서 전자렌지에 1분 돌리고 비닐 덮은 채로 둬요

3. 3

   청양고추 2개 송송 썰고, 통마늘 5개 편으로 썰고, 양파 1/2개 잘게 썰어요

4. 4

   볼에 고추장 2T, 매실액 2T, 올리고당 3T, 진간장 1T, 물 3T 넣어 양념장 만들어요

5. 5

   팬에 식용유 2T 두르고 청양고추, 마늘, 양파 넣고 노릇해질 때까지 볶아요

6. 6

   양념장 넣고 보글보글 끓으면 불 꺼요

7. 7

   비닐 벗긴 진미채를 팬에 넣고 잘 버무린 다음 참기름 1T 두르고 통깨 뿌리면 완성이에요