계란장조림, 물 넣기 전에 간장에 먼저 볶으니까 맛이 달라요
요리왕비룡 Korean Food Cooking2026년 3월 2일
팽이버섯국, 된장이랑 고추장 같이 넣으니까 구수하면서 칼칼해요
- 조리시간
- 35분
- 난이도
- 1 out of 5 stars
- 인분
- 2인분
재료 목록
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조리 순서
팬에 물이랑 다시마, 건멸치 넣어서 육수 내요 (다시마는 끓고 5분 뒤 건지고, 멸치는 20분 이상 우려요)
무, 대파, 팽이버섯 먹기 좋게 손질해요
다시마랑 멸치 건져내고 된장이랑 고추장 풀어요
무랑 간마늘 넣어서 간 맞추고, 무가 투명해지면 다진마늘이랑 팽이버섯, 대파 넣어서 끓이면 돼요
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