계란장조림, 물 넣기 전에 간장에 먼저 볶으니까 맛이 달라요
요리왕비룡 Korean Food Cooking냄비에 돼지고기 먼저 볶다가 기름 나오면 김치 넣고 중불에서 4분 볶아요
고추장, 된장, 간장, 고춧가루, 다진마늘, 생강 넣고 1분 더 볶아요
물 500ml 붓고 끓이면서 중간에 거품 걷어내요
양파랑 두부 넣고 5~7분 끓여요
커피가루 1/2 작은술 넣어요
대파 넣고 2분 더 끓이고 불 끄고 취향껏 참기름 몇 방울 넣으면 완성이에요
계란장조림, 물 넣기 전에 간장에 먼저 볶으니까 맛이 달라요
요리왕비룡 Korean Food Cooking고추장멸치볶음, 물엿 빼고 끓인 소스에 버무리니까 안 질리고 딱 좋아요
요리왕비룡 Korean Food Cooking수육, 배랑 된장 넣고 삶으니까 잡내 하나도 없어요
요리왕비룡 Korean Food Cooking표고버섯볶음, 간장 빼고 소금이랑 들기름만 썼더니 향이 확 살아요
요리왕비룡 Korean Food Cooking황태채무침, 양념 끓여서 식히지 말고 바로 무쳤더니 간이 딱 맞았어요
요리왕비룡 Korean Food Cooking새송이버섯볶음, 굴소스 하나 넣으니까 고기처럼 맛있어져요
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