여름 된장찌개, 노각 넣으니까 시원하고 국물이 달라요

조리 순서

1. 1

   냄비에 물 1L, 다시팩 넣고 끓는 점부터 10분 끓여 육수 만들어요

2. 2

   노각 껍질 필러로 벗기고 반 갈라 씨 파내고 먹기 좋게 썰어요

3. 3

   양파, 애호박 깍뚝 썰고, 청양고추 쫑쫑 썰고, 두부 썰어요

4. 4

   육수에 토장된장 2T, 조선고추장 0.5T, 다진마늘 1T, 애호박, 노각 넣고 끓으면 15분 끓여요

5. 5

   노각이 반투명해지면 양파, 청양고추, 두부, 고춧가루 2T 넣고 한소끔 끓이면 돼요