참치짜글이찌개, 감자 먼저 볶다가 자글자글 끓이니까 밥도둑이 따로 없어요

조리 순서

1. 1

   참치캔 준비하고 양파, 청양고추, 감자, 애호박 손질해요

2. 2

   팬에 식용유 두르고 감자, 애호박, 양파 넣어서 감자가 투명해질 때까지 볶아요

3. 3

   감자 투명해지면 물 400ml 부어서 감자 익을 때까지 끓여요

4. 4

   볼에 진간장 2T, 고춧가루 2T, 참치액 2T, 매실액 2T, 미림 1T, 후추 0.5T, 고추장 2T, 다진마늘 1T 넣어서 양념장 만들어요

5. 5

   감자 익으면 물 200ml 더 붓고 양념장이랑 두부 넣어요

6. 6

   참치 넣고 3~5분 자글자글 끓이면 완성이에요