순두부열라면찌개, 고춧가루 먼저 볶아서 넣으니까 국물 색이 확 살아요

조리 순서

1. 1

   대파, 감자, 애호박은 큼직하게 썰고, 콩나물은 씻고, 순두부는 먹기 좋게 썰어서 꽃소금 한 꼬집 뿌려요

2. 2

   냄비에 식용유 2T, 굵은고춧가루 1T, 고운고춧가루 1T, 간마늘 1T, 대파 넣고 달달 볶아요

3. 3

   물 100ml 넣어요

4. 4

   대파가 반투명해지면 물 800ml, 고추장 1/2T, 애호박, 감자, 참치액 1/2T, 라면스프 넣고 끓여요

5. 5

   감자가 익으면 라면 면 반 개, 콩나물, 순두부 다 넣으면 돼요