계란장조림, 물 넣기 전에 간장에 먼저 볶으니까 맛이 달라요
요리왕비룡 Korean Food Cooking2026년 3월 2일
황태국, 물 두 번 나눠 넣으니까 국물이 뽀얗게 나와요
- 조리시간
- 30분
- 난이도
- 1 out of 5 stars
- 인분
- 4인분
재료 목록
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조리 순서
황태채 물기 머금게 하고 가위로 먹기 좋게 잘라요.
무 나박썰고 청양고추 송송 썰어요.
냄비에 들기름2T, 황태채, 물2컵(400ml) 넣고 끓는점에서 5분 끓여요.
뽀얀 국물 우러나오면 물5컵(1L), 연두1T, 무 넣고 중약불로 15분 더 끓여요.
청양고추 넣고 꽃소금으로 간 맞추면 돼요.
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