된장찌개, 멸치를 갈아 넣으면 육수 따로 안 내도 돼요

조리 순서

1. 1

   무 썬 것이랑 건다시마 1장, 물 700ml 넣고 5분 끓여요

2. 2

   건진 무랑 머리내장 뗀 멸치, 물 100ml 믹서기에 넣고 같이 갈아요

3. 3

   팽이버섯 찢고, 애호박, 양파, 감자, 두부 먹기 좋게 썰어요

4. 4

   뚝배기에 물 붓고 무멸치 간 것 넣고 감자랑 호박 넣어서 끓여요

5. 5

   양념볼에 된장 2T, 고춧가루 2T, 멸치액젓 2T, 고추장 1T, 육수 조금 넣고 잘 풀어서 넣어요

6. 6

   감자 반쯤 익으면 양파, 두부, 팽이버섯 넣고 약불에 뭉글하게 끓이면 돼요