2026년 3월 2일

수육, 커피믹스랑 쌍화탕 넣었더니 잡내가 싹 사라졌어요

Profile요리왕비룡 Korean Food Cooking조회수: 36

조리시간: 60분
난이도: 1 out of 5 stars
인분: 3인분

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3인분

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조리 순서

앞다리살 물에 10분 담궈 핏물 빼요
냄비에 물 1.2L, 된장 1T, 진간장 2T, 월계수잎 4개, 베트남고추 5개, 커피믹스 1봉, 쌍화탕 1병 넣고 육수 끓여요
팔팔 끓으면 앞다리살이랑 소주 반컵 넣고 뚜껑 열고 5분 끓이다가, 뚜껑 닫고 중불로 줄여서 40분 삶아요
불 끄고 10분 뜸 들이면 돼요

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