계란장조림, 물 넣기 전에 간장에 먼저 볶으니까 맛이 달라요
요리왕비룡 Korean Food Cooking2026년 3월 2일
꽈리고추 어묵볶음, 고추장 한 큰술이 맛의 핵심이에요
- 조리시간
- 15분
- 난이도
- 0.5 out of 5 stars
- 인분
- 3인분
재료 목록
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조리 순서
어묵 채 썰고 꽈리고추는 꼭지 따요.
진간장1T, 고춧가루1T, 미림1T, 물엿1T, 다진마늘1T, 고추장1T, 물5T 넣고 양념장 만들어요.
팬에 식용유2T 두르고 어묵 2분 볶아요.
꽈리고추랑 양념장 넣고 2분 더 볶아요.
참기름1T 두르고 잔열에 가볍게 볶다가 통깨 뿌리면 돼요.
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